Роман Борисов родился в Новосибирске. С 2010 года — студент Колледжа при Новосибирской государственной консерватории имени М.И. Глинки, класс Заслуженного деятеля искусств РФ, профессора Мери Симховны Лебензон. Выступал в Большом зале Новосибирской государственной консерватории им. М.И. Глинки, в камерном зале Новосибирской Государственной Филармонии, Государственном концертном зале им. А.М.Каца (г. Новосибирск), а также в Светлановском зале Московского международного дома музыки, Камерном зале Московской государственной филармонии, Концертном зале Ярославской государственной филармонии, Центральном концертном зале «Казакстан» (г. Астана). Имеет опыт выступлений с Национальным филармоническим оркестром России, Новосибирским академическим симфоническим оркестром, Симфоническим оркестром г. Астаны.
Лауреат более десятка российских и международных конкурсов пианистов, в их числе I Московский международный конкурс пианистов Владимира Крайнева. Принимал участие в музыкальных фестивалях: 15-й Международный фестиваль ArsLonga, Москва, 22-й Фестиваль Piano en Valois, Франция.
Неоднократный участник музыкальных проектов Международного Благотворительного Фонда Владимира Спивакова.
Стипендиат Губернатора Новосибирской области.
Удостоен именной поощрительной стипендии Дениса Мацуева.За активную творческую деятельность и победы на конкурсах имя Романа Борисова внесено в издание «Золотой фонд Новосибирска».
* студент коллежда при НГК